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清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法步骤图

减肥期间,老妈给做的清鸡腿,再搭配青菜,就是完美的减肥餐啦!关键是很好吃,口味很清淡!

用料  

鸡腿 1只
青柠 1个
黑胡椒粉 适量
适量
姜片 3片

清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法  

  1. 将鸡腿去骨,切成大块,用以上材料腌1个小时以上。其中,姜切片,青柠半个切片,半个挤青柠汁挤到鸡肉中,盐和黑胡椒粉适量。

    清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 蒸锅水开后放入鸡肉,蒸10-15分钟,闷2-3分钟即可。

    清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 出锅后可以看到油脂都被蒸出来了,减肥人士可以单独把鸡肉夹出来。

    清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 这是蒸了15分钟的状态,完全蒸透了还是嫩的,如果喜欢更嫩的口感,可以少蒸几分钟,如果量大,就要多蒸几分钟哦~

    清蒸鸡腿肉#减肥餐#健康低脂又好吃的做法步骤图 第5张

小贴士

蒸的过程去掉了很多油脂,减肥人士还可以去掉鸡皮~

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