之前在小红书上看到的,自己又改良了一下
(里面除了西红柿其他的原料可以只加一种)
用料
西红柿 | 1个 |
海鲜菇 | 3朵 |
豆腐 | 半块 |
魔芋 | 半盒 |
鸡精 | 3g |
生抽 | 2勺 |
超级好喝的减脂番茄汤的做法
西红柿划十字,焯一下(可以焯久一点,这样容易烂),去皮
把所有食材都切成小块
锅烧热,放一点点油,放入西红柿炒烂
加入两碗水,放入豆腐魔芋还有海鲜菇
放一勺味精和2勺生抽
小火煮一下,就可以出锅啦
小贴士
小茶的碎碎念:豆腐可以用北豆腐最好是内酯豆腐热量低,菇类还可以用杏鲍菇或金针菇除了蘑菇其他的都可以,蘑菇黑的不好看