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超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!

   来源:料理馆    阅读: 2.49W 次
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超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图

5分钟快手~暖心又暖胃的番茄蛋花汤教程来啦!赶紧学起来,做给家人喝吧。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
香菜 2根
1小勺
鸡精 1小勺
淀粉水 小半碗

超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法  

  1. 2个鸡蛋打散备用

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油到入切好的番茄丁

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第3张
  3. 加入一小勺盐

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第4张
  4. 这样使番茄更容易炒出汤汁

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第5张
  5. 炒出汁后加入适量清水

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第6张
  6. 一小勺鸡精调味

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第7张
  7. 开锅后倒入小半碗淀粉水搅匀

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第8张
  8. 等再次开锅就倒入刚刚打散的蛋液,要一边慢慢倒一边搅匀开哦

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第9张
  9. 最后撒上葱花香菜即可,不喜欢的也可以不放。简单美味的番茄蛋花汤就做好啦,你学会了吗?

    超级浓郁的番茄蛋花汤,热乎乎的,巨好喝!的做法步骤图 第10张

小贴士

倒入蛋液时一定要转小火慢慢倒哦,勺子一定要边搅匀,这样才不会使蛋液都结块

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