4月减肥季，夏日减脂干贝冬瓜汤学起来！
骞妈日常饮食都比较清淡，喜欢各种煲汤，特别是这种青翠碧绿的营养清汤，加了干贝之后，就一个字:鲜！
冬瓜抑制人体内糖分转化为脂肪，瘦身好手。
干贝又叫瑶柱，含有大量氨基酸矿物质和蛋白质，还有丰富的谷氨酸钠，对经常熬夜晚睡的人有很好的补阴损效果。
干贝不管是做主料还是配料，都能突出或增添菜肴的美味，让不爱吃饭的小朋友也很喜欢，方便又快捷。
虽说是夏日减脂汤，不管是一年四季，这道汤都是骞妈餐桌上的常客，清汤绿菜，减脂高效，各位爱美的妈妈们跟着骞妈做起来吧！
骞妈煲汤的原则就是简单易懂，容易上手，非常好用！
用料
| 干贝/瑶柱 | 70克 |
| 冬瓜 | 800克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 芹菜 | 一小把 |
| 盐 | 少许 |
夏日减脂冬瓜干贝汤的做法
把所有的食材洗净切好备好
干贝事先用清水泡发15分钟
鸡蛋打好备用
锅热倒油，爆炒葱姜
倒入搅拌好的蛋液爆炒，也可以不加鸡蛋的，但是加鸡蛋除了可以让汤料的食材更丰富一点，还可以让汤色增白，更添汤头的鲜香美味
爆炒完直接倒入烧好的滚烫开水
加入泡发好的干贝
加入切好的冬瓜片
盖好锅盖大火炖开
3-5分钟汤色即显浓白，再多炖一分钟
加入灵魂芹菜
再炖煮一分钟
即可装盘端出
妈妈快好了没！打个蛋液搅拌的那个步骤不用教！坐等妈妈上菜中😛😋
小贴士
加芹菜！灵魂芹菜！
