配方来自以前我在PICA上课时老师给的配方
此款饼干属于软式曲奇，吃起来略有嚼劲，偏甜，但是老外超爱
巧克力的比例蛮高的，就放心加下去吧
用料
| 黄油 | 80克 |
| 黄糖（二砂糖） | 140g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉 | 160g |
| 泡打粉 | 一点点 |
| 盐 | 少量 |
黄油不用软化，直接切块和黄砂糖一起放入主锅
设定20秒/速度5混合均匀
然后加入一个鸡蛋，再设定10秒/速度5混合
加入面粉，盐，一点点的泡打粉
再设定10秒/速度5混合，然后打开盖子，用铲子把锅壁上的面粉铲到锅底，
再设定10秒/速度5混合均匀
加入巧克力豆
设定15秒/反刀速度3混合成团
这时候可以用汤匙或者冰淇淋勺挖面团
大小随意根据自己喜欢，面团之间要留空间
然后把面团稍微压扁，烤箱设定180度，烤到表面上色，大约20分钟
烤好的饼干放网架上散热
这绝对是亲妈做的，放超多巧克力
下午茶配咖啡也很👍
