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用料1(面饼)高筋面粉500克酵母8克水170克牛奶55克盐20克油5克鸡蛋1个用料2番茄酱马苏里拉芝士肉肠类蔬菜美式肉肠至尊比萨饼的做法1(面饼)把盐和酵母和面搅拌均匀之后,再将牛奶,水,鸡蛋,油一同放入面里,搅拌均匀,但不要超过......
01-10
葡萄气泡美式
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02-19
美式大烤盘
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11-23
青提冰美式的做法,小兔奔跑免费奶茶饮品配方
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02-15
美式奶酪通心粉
用料macaronimilkflourbuttercheddarcheesegarlicpowdersaltblackpepperbreadcrumbsparmesancheesedijonmustardonionbaconcream美式奶酪通心粉的做法煎好后的BACON切成丁粉心粉煮至八成熟捞起平锅里放入洋葱丁和碎蒜......
12-25
厨房小白轻松做的爆汁美式汉堡
好想念以前在北美吃的美味汉堡,奈何国内汉堡店的出品过不了吃货的关,好吃的汉堡对荷包又不友好。要吃心心念念的汉堡只能自己动手丰衣足食了。用料谷饲安格斯牛肉饼3片芝士片3片番茄1个有机紫洋葱1个西生菜3片亨氏烧烤......
12-22
超简单超美味的美式香蕉面包
方子改自伊莲,这款面包用料十足,操作十分简单,关键是不用打发黄油,样子有点像磅蛋糕,但是热量却要低很多很多,吃在嘴里满满的果粒核桃还有浓郁香蕉味,超满足的。用料中粉(低粉也可)200克香蕉4个约390克鸡蛋4个220克糖50克淡奶......
12-01
美式炭烤肋排
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02-08
美式烤米饭布丁
剩下吃不完多余的大米千万不要浪费喽,这款在Allrecipes上很红的烤米饭布丁是我来米国后的新欢~好吃啊好吃啊好吃啊用料煮熟的米饭or剩饭110g鸡蛋1枚牛奶120ml白砂糖24g盐指尖一小搓葡萄干15g香草精数滴肉桂粉2g美式烤......
12-06
美式曲奇(逸林希尔顿配方)
疫情期间,逸林希尔顿公布了其酒店一直以来做的曲奇🍪配方,因为我之前在他们酒店吃过,超级好吃,怎么可以错过,马上一比一原料制作,成品跟我在酒店吃的基本一样,超级好吃,但是切记要调整甜的分量,按我的来,按希尔顿的来,会齁甜。用......
02-26
美式比司吉 (Biscuits)
参照庄祖宜的方子,喜欢她的方子简单易做。这是一款奶油酥饼,质感介于面包与蛋糕之间,口感比较松软。用料中筋面粉280克泡打粉4茶匙盐半茶匙糖1大匙黄油80克(不需融化)牛奶200毫升美式比司吉(Biscuits)的做法备好所需材料。盘......
12-01
美式金枪鱼三明治
有天晚上闲着翻翻微信,看到了深夜谈吃的一篇文章关于便利店的金枪鱼蛋黄酱三明治的文,大半夜贪吃虫就忍不住了,于是去网上搜了一些做法,综合大家的意见,总结出了一定要放的几样东西。做金枪鱼三明治最重要的就是沙拉酱了。......
12-03
粗犷的美式经典燕麦饼干
方子来源于COOK'S中的quickandsimple确实又快又简单呢!!老美的食谱太粗旷了无造型无装饰很健康很美味很粗粮这款饼干含油量不算太高最后混合的时候面团是偏干的我开始都以为不会成功了呢结果很成功!所以不要担心用......
12-25
高粱面美式松饼(比斯吉biscuit)
用料主料中筋面粉142g高粱粉48g小麦胚芽20g细砂糖50g泡打粉9g食盐2g淡奶油240g装饰用淡奶油(刷面用)适量糖粉(装饰用)适量高粱面美式松饼(比斯吉biscuit)的做法将主料中除了淡奶油之外所有材料放入大碗中,拌匀。倒入冷藏过......
11-26
美式炸鸡块
山寨版“上校鸡块”,“麦香鸡”。用料鸡胸肉淀粉黑胡椒粉泡打粉百里香盐鸡蛋美式炸鸡块的做法鸡胸肉切块,大小薄厚参照“上校鸡块”用肉锤锤一锤,吃起来更松软。半碗淀粉配一小勺泡打粉,加黑胡椒粉、百里香和盐,拌成混合粉......
12-17
🍎🥧美式苹果派🥧🍎
我只做简单的甜品。用料AllbutterpiecrustSaltedbutter,cold227g+40gUnsaltedbutter35gWholewheatflour225gAllpurposeflour225gIcedwater1tbsp🍎ForthefillingHoneycrispapple5Sugar5tbspGroundcinnamon1tspGroundnu......
03-09
美式手抓海鲜
用料鱿鱼1只大虾500克水果玉米2根土豆3小个蛤蜊500克白口蘑300克珍宝蟹1只黄洋葱1个生姜1块蒜6瓣黄油1块香叶2片料酒盐卡真粉咖喱粉新奥尔良粉白胡椒粉柠檬半个黑胡椒碎罗勒红椒粉迷迭香碎美式手抓海鲜的做法水果玉米......
02-03
美式磅蛋糕 American Poundcake
入门菜鸟磅蛋糕初体验!其实不算特别成功,写菜谱纯是为了纪录各个原料的份量。配料很简单,适合新手。不用打蛋白,搅拌比较简单。希望大家都有好心情好成品。用料低筋面粉cakeflour125g泡打粉bakingpowder2.5g(1/2tsp)无盐......
12-08
scramble egg —— 经典美式早餐
经典的美式牛奶炒鸡蛋。刚到美国的时候觉得美国人的早餐还真是简单粗放,基本就是牛奶鸡蛋土司cereal香肠培根...不过牛奶炒鸡蛋scrambleegg真的超级嫩,为了杜绝外面早餐店加过多的黄油,控制原料,也是为了省钱(超市里鸡蛋牛......
12-11
圣诞节/感恩节之美式炉烤火鸡家里做
一年一度的感恩节到了,这个节日除表达感恩之外,最大的传统便是吃火鸡大餐了,全家围坐在餐桌周围共享火鸡,代表着西方文化特有的团圆意义。健身人士应该知道的事实;火鸡已成为当代最佳的“减脂增肌”食物。一般的肉鸡全鸡肉......
01-20
简单细腻的美式酸奶油磅蛋糕
美国人对甜点的审美和亚洲人很不同,他们的喜好用一个词来形容的话,那就是“琢实”——实打实的鸡蛋,实打实的黄油,实打实的奶酪,实打实的糖…总之,不齁死人不罢休。你给他们吃戚风蛋糕或者轻乳酪蛋糕这种的吧,他们除了感叹一......
01-26
美式下午茶,去吃动物园啦!
香喷喷的美式下午茶,你尝试过吗?用香脆的美国薯饼和醇香奶酪制作的动物图案小食,萌翻下午茶餐桌,小朋友一定会爱不释手,一口吞下的~用料美国薯饼5个奶酪片3片火腿片2片胡萝卜半根海苔1片美式下午茶,去吃动物园啦!的做法先准......
11-27
西柚冰美式的做法,小兔奔跑免费奶茶饮品配方
更多茶饮产品制作以及开店干货,关注V公号【小兔奔跑茶饮学堂】用料咖啡液适量西柚粒20g西柚汁15ml西柚片1片雪碧适量冰块适量西柚冰美式的做法,小兔奔跑免费奶茶饮品配方的做法先在出品杯中加入20g西柚果粒再加入1片西......
02-15
美式南方炸鸡
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01-14
美式营养三明治
一般作为西餐的小菜,它总是放在最前面。新鲜的几样材料,简单的混搭在一起,撞击你的,不仅仅是一个美味那么简单。很多时候,美食是无国界的,经典的东西,不管你是什么胃,都能瞬间满足你。用料白面包牛油果墨西哥辣椒烟熏三文鱼黄......
01-13
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