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宝宝辅食-千层软糕

   来源:料理馆    阅读: 2.44W 次
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宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图

平时做的千层蛋糕都特别费劲儿,而且里面有很多糖啦,淡奶油啦,宝宝还都不能吃,所以就换个方法给小样儿做个宝宝版的千层蛋糕~里面用了胡萝卜跟红薯,也可用紫薯替换红薯,这些都是出来后软绵绵而且易消化的,成品呢,就跟个小蛋糕一样,撒上椰蓉或者宝宝米粉,切成小三角作为手指食物,这样小样儿就可以自己拿着吃啦,同时也让妈妈感受下切蛋糕的乐趣,哈哈

用料  

胡萝卜 30克
红薯 35克
冲泡好的奶粉 35克
牛油果油 5克
低筋面粉 35克
鸡蛋 一颗

宝宝辅食-千层软糕的做法  

  1. 食材合集,因为红薯有通便的作用,王小样最近有点便秘,所以红薯我给多加了一点

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第3张
  3. 面粉过筛加入蛋液中

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入冲泡好的奶粉和牛油果油,搅拌一下

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第6张
  6. 将胡萝卜和红薯放入液体中,浸泡一会

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第7张
  7. 蒸碗中刷上一层油,方便之后脱模

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第8张
  8. 将胡萝卜和红薯一层一层的放入蒸碗中,再将液体倒入,把它们全部覆盖住,忘记拍图了……

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第9张
  9. 上蒸锅,半个小时,中小火……
    多加水,多加水,多加水,我又忘记了,所以我家第N个锅光荣退休了……

    宝宝辅食-千层软糕的做法步骤图 第10张

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