姜丝和葱花加上虾皮火麻油炒香加水放点韩国牛肉粉加个鸡蛋进去水开后鸡蛋差不多熟了把家里最细的那个挂面掰成小段放进锅中煮30秒然后加入调好的芡粉水进去起锅前滴一点芝麻油就搞定了记得不加盐哦
虾皮葱花备用,不用菜籽油,色拉油啥的都行
准备两个鸡蛋
酱牛肉、卤肉、卤肥肠,有啥放啥
炒香香
加水烧开,加蛋
拿出家里最细的挂面,在锅上面掰碎
掰碎煮30秒到1分钟,出锅前+香油