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多味杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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多味杏鲍菇的做法步骤图,多味杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇本身是一种味道很淡的东西,
需要多加料才会好吃哦!

用料  

杏鲍菇 2个
孜然粉
黑胡椒
五香
芝麻

多味杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净之后,晾干水分,一个杏鲍菇切两段/三段,用手撕成细细的的条

  2. 锅里加一点点油,放入杏鲍菇丝,翻炒一会儿,出水之后不要着急,多炒一会,把杏鲍菇炒到微微有一点焦的状态

  3. 把盐,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,芝麻混合,倒入锅中

  4. 调味料与杏鲍菇丝混合,就可以出锅啦!

小贴士

1 杏鲍菇用手撕成条效果更好,就是有点费劲……
2 炒杏鲍菇的时候,如果出水很多,可以把水倒掉,再继续炒一会儿

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