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炝拌折耳根

   来源：料理馆    阅读: 3.28W 次
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炝拌折耳根的做法步骤图，炝拌折耳根怎么做好吃

夏天的解暑菜，清凉下饭

用料  

鱼腥草 100克
薄荷 50片
花椒 20粒
辣椒节 10个
熟辣椒面 1小勺
葱姜蒜 适量
生抽 一大勺
蚝油 一小勺
香醋 适量勺
盐 适量
香油 一小勺

炝拌折耳根的做法  

  1. 起锅先下油放的大葱煸炒出香味，葱微黄捞掉，下花椒，辣椒节煸炒微微变色关火，倒在小盆里接着把所有的调料调一起

    炝拌折耳根的做法步骤图，炝拌折耳根怎么做好吃 第2张

  2. 把食材房子一个大盘里，淋上凉拌汁拌一拌，装盘

    炝拌折耳根的做法步骤图，炝拌折耳根怎么做好吃 第3张

  3. 在拌一下

    炝拌折耳根的做法步骤图，炝拌折耳根怎么做好吃 第4张

  4. 上桌开吃

    炝拌折耳根的做法步骤图，炝拌折耳根怎么做好吃 第5张
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耳根 炝拌折耳根 好吃

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折耳根拌木耳的做法和步骤图解 折耳根拌木耳怎么做最正宗

折耳根拌木耳

折耳根又名鱼腥草，味辛，性寒凉，归肺经，能清热解毒、健胃消食，属于药食同源的食物，折耳根常用来凉拌、炒肉等。贵州极其喜欢用折耳根，无论早、中、晚餐，无论是打火锅的蘸水...
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