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鸭肉蘸水

   来源:料理馆    阅读: 7.72K 次
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鸭肉蘸水的做法步骤图,鸭肉蘸水怎么做好吃

只有将葱、姜碾成泥…
这些文字才有了意义~

用料  

葱白 两段
姜片 两片
1/4勺
鸡精 1/4勺
1/2勺
鱼豉油 1/2勺

鸭肉蘸水的做法  

  1. 葱、姜切末,入盐,碾成泥。

    鸭肉蘸水的做法步骤图,鸭肉蘸水怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡精、黄酒、蒸鱼豉油,调匀即可。

    鸭肉蘸水的做法步骤图,鸭肉蘸水怎么做好吃 第3张
  3. (这步就是为了放个图><)

    鸭肉蘸水的做法步骤图,鸭肉蘸水怎么做好吃 第4张

小贴士

1.方子来源于连城白鹭鸭包装袋上的食用参考。
2.葱最好选取南方的小葱,滋味才足。
3.家中无味精,以香菇虾米粉代替。蒸鱼豉油则被酱油取代。

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