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卤牛肉蘸水

   来源:料理馆    阅读: 2.99W 次
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卤牛肉蘸水的做法步骤图,卤牛肉蘸水怎么做好吃

自己卤的牛肉,配上酸酸辣辣的蘸水,一道超级适合夏天没胃口时的开胃菜😋

用料  

卤牛腱 适量
小米辣 6根
6片
2瓣
2根
香菜 1根
生抽 6勺
醋(白醋,香醋) 4勺
糖,鸡精,花椒粉 适量
香油,辣椒 适量

卤牛肉蘸水的做法  

  1. 葱,姜,蒜,香菜,小米辣切末,另取碗将生抽,醋,糖,鸡精,花椒粉调匀,最后加入香油和辣椒油,开吃吧!

红烧
干锅
火锅
免烤

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