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超简单的蒜蓉拍黄瓜

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图

黄瓜是老家现摘的,特别新鲜,绿色健康,所以皮不需要怎么削,做出来很好吃哦,大概用时两分钟就可以搞定

用料  

黄瓜 2根
5瓣
生抽 2勺
1勺
花生油 1勺
耗油 1勺

简单蒜蓉拍黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜洗干净,削一点点皮

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜用刀拍碎,拍成这个程度即可

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 拍完的黄瓜切成一小段一小段

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 蒜瓣拍成蒜泥

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第5张
  5. 把蒜瓣跟其他配料全部一起搅拌均匀,这里最好选用大一点的盘子,方便搅拌

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第6张
  6. 腌上15分钟左右就可以装盘开吃啦

    超简单的蒜蓉拍黄瓜的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢辣椒跟香菜的可以放一点,我这个是只有蒜泥,但是还是很好吃,配料可以根据个人口味调一下

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