![蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃")
这个通常也叫“立夏饭”，感觉在立夏这天吃很应景，而且做起来很方便还好吃，营养也有了……
用料
| 蚕豆 | 150克 |
| 鲜香菇 | 150克 |
| 广式香肠 | 100克 |
| 葱 | 5克 |
| 姜 | 2片 |
| 油 | 15克 |
| 生抽 | 5克 |
| 老抽 | 5克 |
| 糖 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 大米 | 50克 |
| 水 | 1000克 |
蚕豆香菇香肠饭的做法
将葱切末和姜片、油倒入主锅，3分钟/120度/速度1爆香。
![蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蚕豆、香菇丁、香肠丁、生抽、老抽、糖和盐放入主锅，6分钟/120度/速度0.5拌炒。炒好倒入盘中备用。
![蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒水进主锅，洗好的米放入网锅，再将网锅置于主锅，炒好的食材平铺在米上，然后18分钟/V/速度1.5烹煮。
![蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烹煮好后不用打开主锅盖，让米饭焖5分钟，然后用刮刀棒将网锅取出，倒入盘中拌匀即可食用。
![蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蚕豆香菇香肠饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
