相关蚕豆的最正宗的做法蚕豆做法步骤图

蚕豆炒木耳

从外婆家新鲜采摘的蚕豆，特别美味！用料蚕豆木耳火腿肠红辣椒盐、味精蚕豆炒木耳的做法首先将木耳浸泡至完全膨胀。火腿肠切丁红辣椒切丁，将蚕豆过水焯一下，去除青味。锅内倒入适量油，油温热后倒入蚕豆，翻炒半分钟。倒入火腿......

03-20

春天的味道蚕豆炒肉片

春天是吃蚕豆的季节当季食材非常鲜美，快做起来吧。用料蚕豆300克肉片30克葱5克碗汁A生抽5克盐2克糖2克味精2克春天的味道蚕豆炒肉片的做法蚕豆剥壳锅中炒香肉片和葱加入蚕豆爆香加入碗汁A和一杯水，盖盖子炖煮五分钟蚕豆......

12-29

油盐蚕豆

用料蚕豆300克油盐蚕豆的做法焯水油盐豌豆-加盐小火干炒后泡3个小时后炒/拌，炸花生-冷锅冷油炸花生米加韭菜炒很配炒至......

02-26

肉末榨菜炒蚕豆

初夏，蚕豆大量上市，嫩绿青翠，煞是可爱用料蚕豆100克肉末20克榨菜50克盐适量肉末榨菜炒蚕豆的做法准备食材：蚕豆剥壳、肉末、榨菜榨菜切丁，不切也可以热锅热油放入肉末煸炒至松散变色放入蚕豆翻炒至断生变色，闺女剥了几粒豌......

12-29

炒份碧绿生青的葱油蚕豆

用料蚕豆1500克葱，盐，糖，白胡椒粉，油适量小苏打半小勺炒份碧绿生青的葱油蚕豆的做法这是五月初团购的一批蚕豆，比较嫩，有10斤。老一辈的人说，蚕豆遇到风就会老，所以一定要现吃现剥，把豆剥在水里。如果遇到老的豆子，就顺手剥成豆......

12-29

蚕豆瓣西红柿炒虾仁

春天是吃嫩蚕豆最好的时节，疫情期间宝宝学会了剥蚕豆，且乐此不疲，自己剥的豆豆吃的还香，于是多了不少吃蚕豆的机会。两岁多的宝宝也可以开始尝试蚕豆了，烧熟就OK用料蚕豆瓣500克西红柿2个虾仁300克生姜4片葱1根盐克油克蚕......

12-27

绿色无添加好吃好看的蚕豆糕

用料蚕豆500克黄油15克白糖适量绿色无添加好吃好看的蚕豆糕的做法新鲜的蚕豆剥去外壳，再把里面的表皮剥了淘洗干净，锅里水烧开，下豆仁煮五分钟，捞出过凉水捞出豆仁放盆里，加黄油和白糖，手工捣碎，再过筛（手工制品，吃的是一种情......

12-29

咬春啦：肉沫蚕豆

春节新鲜的食材上市了。让我们来咬春吧。用料蚕豆500克肉沫少量雪里蕻少量咬春啦：肉沫蚕豆的做法蚕豆剥皮，下入开水中，3分钟后后断生捞出。锅烧热，放少许油，放蒜片，姜片，炒香，放入肉末，炒熟变成白色，放入雪里蕻和蚕豆。炒到没有......

02-12

葱油蚕豆炒香肠

又到了吃蚕豆的季节，但葱油蚕豆总有吃腻的时候。加点香肠让蚕豆更鲜美，也很特别。再说了葱油蚕豆一般都是甜甜的，跟广式香肠的口味很搭哦！用料剥好的蚕豆半斤香肠一根大蒜两瓣葱花大量生抽蚝油盐糖适量葱油蚕豆炒香肠的做......

03-20

蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆

蚕豆，春天的味道—四季有时，花开有序，谁的等待，恰逢花期，谁的遇见，缱绻了流年。用料蚕豆一碗香料若干片盐若干克干辣椒3个蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法蚕豆选嫩的，左侧蚕豆底部浅色为嫩，深黑色为老。准备好配料，取几样常见香......

12-12

家常芽豆（蚕豆）含水发方法

蚕豆营养丰富，但是很考验人的牙口，这道家常芽豆就解决了这个问题，是老少皆宜的米饭杀手。可以直接买芽豆，省略水发步骤。用料蚕豆150克五花肉100克盐2克酱油1勺葱花少许鸡精少量家常芽豆（蚕豆）含水发方法的做法干蚕豆洗净，用......

01-21

油浸蚕豆之鲁迅版

虽然不是北京的白菜在浙江的水果店被倒吊着尊为胶菜的时代了，而新鲜蚕豆在北方大抵是看不到的。即便偶尔看到带荚的蚕豆，豆荚也不见光泽，甚而有些黑斑长在上面。因此要料理这有些许苍老的鲜豆，必然要煮熟之后方能油浸了。......

12-30

番茄肉酱蚕豆意面

蚕豆也是春日的时令菜，和番茄同煮味道鲜美，色彩搭配也好看~用料蚕豆仁（需去皮）50克番茄1个猪肉50克蒜瓣2瓣意面一人份食用油适量盐适量水200克现磨黑胡椒适量芝士粉（没有可不放）适量番茄肉酱蚕豆意面的做法在番茄表面轻划米......

02-26

蚕豆排骨笋焖饭

🌼蚕豆，春笋，香椿，马兰头。。。春菜太丰富啦，春天就要吃掉春天！🍚焖饭是我超爱的美食，简单省事！🌱蔬菜米饭可以一次性搞定，焖饭浓郁的米粒真是太赞了！春日菜品最出彩选手✨蚕豆排骨笋焖饭✨登场～用料食材蚕豆200克排骨150克雷笋......

01-31

蚕豆爆虾

用料蚕豆300克油少许盐少许花椒10粒白酒1小勺虾仁10只蚕豆爆虾的做法市场买的剥掉外衣的蚕豆在给蚕豆剥掉内衣水开下蚕豆瓣焯水焯水后颜色不一样的美美的虾仁剥好壳去虾线油热后放花椒爆香下入蚕豆和虾仁一起翻炒均匀......

01-03

蚕豆鲜蔬拌面

每年的春季五月，都是吃新鲜蚕豆的时节。时间紧张的时候给家人做一份蚕豆拌面吧。下面的用料是一份的量，根据家人的食量适量添加食材哦，最重要的是色香味俱全，让家人吃得开心。手机随手拍，实物更鲜亮。油盐酱醋的量需要用心......

03-20

春味-腊肉蚕豆

春天是蚕豆的季节。教大家做一道非常春天的美食—腊肉蚕豆。这道菜的tips：1、这道菜里用到的蚕豆是需要去皮的，需要现剥现做。隔夜豆子容易变黄哦，口感就差强人意了。2、蚕豆喜盐，盐的用量是平时烧菜的两倍左右。放少了口......

12-28

鱼香蚕豆

高颜值的下酒小菜，做法简单，就是剥豆费事用料蚕豆克泡椒葱姜蒜盐糖鸡精生抽保宁醋鱼香蚕豆的做法嫩蚕豆去皮，只留绿色的豆瓣。锅内烧开水，加少许油，下入豆瓣煮软捞出装盘锅内下油烧热，下入泡椒碎，姜蒜米炒出香味，下入香葱花炒......

02-20

春笋咸肉蚕豆汤

春笋正当季，煮一锅清淡好味的鲜汤，把春天的味道吃进肚子里。用料蚕豆200克春笋2根咸肉1小块盐少量或无春笋咸肉蚕豆汤的做法准备原料，蚕豆洗净，春笋去皮去根切片咸肉切小片烧一锅开水，春笋焯水去除涩味，咸肉焯水去浮油所有......

02-10

炒蚕豆(小美版）

用料蚕豆400克油40克葱60克盐10克糖两勺约20克炒蚕豆(小美版）的做法七分钟正好不需要多，糖盐油都需要比平时加的量多，葱多一些好吃，切成2厘米葱段即可......

02-19

河虾仁炒蚕豆

咸鲜用料蚕豆半斤河虾仁半斤姜末适量盐适量料汁：水3勺糖适量白胡椒粉1克淀粉1勺河虾仁炒蚕豆的做法鲜蚕豆焯水5分钟左右。河虾仁焯水烫一下就可以。热锅凉油，放入姜末爆香，放蚕豆和虾仁翻炒，倒入料汁和适量盐，翻炒两分钟即......

12-22

新鲜嫩蚕豆胡豆糊豆长期保存方法

三月份是吃糊豆的季节，粉粉的，香香的，某宝买了九斤24块钱用料蚕豆4500克盐10克新鲜嫩蚕豆胡豆糊豆长期保存方法的做法小朋友都帮忙上正阵剥蚕豆，可见美食的诱惑有多强九斤蚕豆夹剥皮后有三斤洗净后锅里烧水，水开后倒入锅里......

02-26

春天的味道，黄油蚕豆糕

像不像绿豆糕？或者牛油果糕？用料蚕豆米200克黄油30克糖粉加或不加随意春天的味道，黄油蚕豆糕的做法新鲜蚕豆米洗净，上锅隔水蒸20分钟至软烂用勺子捣成泥一小块黄油，热锅中软化软化的黄油加进蚕豆泥，拌匀，加或者不加糖粉，随意......

12-21

葱炒蚕豆（不加水版）

我介绍的这种炒蚕豆的方法不用加水，所以炒出来的蚕豆又嫩又有嚼劲。而且很香哦！最主要的是这碗菜五分钟就搞定啦！很简单也好吃哦！用料蚕豆适量葱一把料酒适量盐适量蔬菜鲜（或者味精、鸡精都可）适量葱炒蚕豆（不加水版）的做法炒......

03-23

蚕豆土豆泥

用料蚕豆1盒土豆1个盐少许现磨黑胡椒适量橄榄油适量蛋黄酱少许蚕豆土豆泥的做法土豆削皮，蚕豆洗净备用。土豆切块和蚕豆一起放在清水里，水开后煮15分钟。将蚕豆和土豆用勺子踏成泥，其中蚕豆可以保持不分颗粒状，加入所有的......

12-28

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