作为爱吃辣椒的我，必然少不了这道酸辣萝卜，不仅开胃好吃，配白粥是一绝
用料
| 白萝卜 | 一个 |
| 小米椒 | 4个 |
| 生姜 | 5片 |
| 花椒 | 一小把 |
| 泡椒 | 5个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 白醋 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
零失误酸辣萝卜的做法
白萝卜切片，切成我这样的
切好准备好配料，萝卜放盐腌制半个小时，这部主要是祛萝卜的辛辣味
腌制了半个小时出水后，冲水挤干水份
然后调料，3勺生抽2勺陈醋半勺白醋半勺蚝油，然后把辣椒泡椒花椒生姜大蒜小米椒全部放进去，然后放白萝卜
这是刚拌好的样子，盖好盖子，或者弄个保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时
这是我冷藏了两个小时把它装进饭盒里保存，想吃的时候拿出来就好。
小贴士
放花椒是因为我很喜欢花椒的香味，并不会让萝卜麻
重口味一点的，可以放一点花椒油，也很好吃的
我不喜欢甜味，所以没有放白糖，你们要是喜欢，直接加些白糖进去就可以
