一个偶然机会，得到一个菜谱，试做了一下，简单实用，零失误。
用料
麻辣香锅零失误的做法
将土豆切片，放在水里浸泡，滤去淀粉。放在油锅中炸至金黄。
基围虾，去线去头，洗净，油锅中炸至酥脆。
油炸剩下的底油里放半包麻辣味火锅底料，放入所有配菜，翻炒，放入虾，翻炒，最后放入土豆。加热出锅。
可以根据你的喜好，调整主菜与配菜。
