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风干牛肉零失误版
烤箱电饭锅做媲美专业门店的风干牛肉,就是这么简单~添加菜单太麻烦,先放锤子便签的图文版,有时间再完善~用料牛腩适量生抽,老抽适量花椒,黑胡椒,香叶,小茴香,辣椒丝,冰糖适量风干牛肉零失误版的做法如图~小贴士电饭锅是卤肉神器,简......
08-15
零失误快手蛋糕
每次朋友圈发蛋糕饼干之类的,总有好多妈妈求方子。大家都买了烤箱,可一看到复杂的配料配比和繁琐的做法就头大,也有的尝试过却以失败告终,烤箱就此闲置。今天就给烘焙小白们指条明路,教你最简单快手的蛋糕烘焙,绝对零失误,颗......
07-28
新手零失误的热红酒
不算正宗的Mulledwine,没放那么多的香料,反正自己煮出来挺爱喝的。忘拍照了,下次补图。用料红酒一瓶750ml橙子1个柠檬半个苹果1个丁香15~20粒肉桂1根蜂蜜酌量新手零失误的热红酒的做法柠檬用盐摩擦去除污渍,削皮(尽量只削......
03-03
零失误正宗杂酱面的酱
用料甜面酱一包猪肉糜300~400克大酱一包料酒少许生抽:少许小葱末:少许生姜末:少许白糖少许鸡精少许白胡椒少许蚝油少许开水500克白胡椒少许花椒粉少许零失误正宗杂酱面的酱的做法1、油烧微热,就放入肉糜,小火翻炒,把水份炒......
02-03
零失误-扁豆焖面
配方是集合了多个配方合成而成!吃过的没有中评全是好评!比某状元的好吃一万倍!哈哈哈!用料扁豆750克面条500克葱1根酱油45ml大蒜5瓣零失误-扁豆焖面的做法先将面拿出摊开晾,微干最好(非常重要)将豆角摘掉两角和中间的拉丝。(......
05-29
夏日必备—凉面绝绝子-零失误
夏天的时候不爱吃热的食物,来一碗凉面又解渴又消暑又抗饿用料盐克生抽勺醋蒜碱面麻酱夏日必备—凉面绝绝子-零失误的做法一定买凉面挂面吃,比普通的好吃的多!!!生抽,醋,盐,鸡精,糖绝绝子加老干妈,一定是鸡油老干妈,贼拉好吃......
01-02
新手零失误宫保鸡丁
因为妈妈做饭很好吃导致我成了一个厨艺小白平时完全不用我做饭但是今年要结婚单过了也不能天天回娘家吃饭呀所以我才开始慢慢学做菜平时最爱的就是宫爆鸡丁~所以我学的第一道菜就是它!我真的是新的不能再新的新手了.........
06-11
豆豉蒸鱼(零失误)
我们一家人都喜欢吃鱼,自家池塘里养着鱼,材料简单,时间短促,没有装饰,爸爸教我的,好吃好吃,我们家人多,所以做了两条,人少一条就够了用料鱼2条老姜适量食盐适量料酒适量豆豉半包猪油半勺豆豉蒸油适量豆豉蒸鱼(零失误)的做法鱼杀......
09-12
快手零失误 汤年糕
这道菜超方便,又快手又有好吃,像我这种手残党都零失误啊喂!(第一次发菜谱,好紧张的呢)用料咸肉1小块娃娃菜1小棵豆腐皮半片泡菜适量年糕250克油适量盐适量快手零失误汤年糕的做法娃娃菜洗干净切片,豆腐皮切丝,(年糕我买的已经......
09-08
油淋茄子【卖相好零失误】
平时只做过炒茄条、茄块,油大了腻油少了又不好吃,这个油淋主要靠酱汁完全不腻,因为茄子是蒸熟的,重口味的同时又很清爽谁试谁知道!用料长茄子1-2只蒜大半头姜两三片酱油一勺醋一勺半鸡精少许盐少许糖少许油淋茄子【卖相好......
09-26
超级下饭零失误🌶虎皮青椒
依旧是一个关于青椒的故事故事源头依旧是突然拥有很多青椒秉着不浪费一颗粮食的原则我的厨艺在不断被突破用料青椒5个生抽n勺老抽n勺蒜n瓣白糖n克耗油n克玉米淀粉n克超级下饭零失误🌶虎皮青椒的做法首先你拥有很多青......
12-26
傻瓜零失误版 蛋黄小饼干
2012.3.30Halifax.周五.晴.冷.没有课,一觉睡到中午才醒来,打开电脑,边跟老爸视频,边做小点心。跟老爸有一句没一句的聊着,一人一杯茶,他见我吃,还拿出他的零食宵夜跟我显摆~太后麻麻在书房的床上睡着了。这样平和的午后,淡淡幸......
12-19
油焖茄子家常版零失误
用料茄子5根猪肉200克大蒜切末生抽少许油焖茄子家常版零失误的做法姜蒜切末茄子切滚刀块爆香姜蒜末,放猪肉,炒变色,留部分蒜末待用出锅前把剩余的蒜末放在锅里翻炒,出锅,再放点葱花点缀小贴士油要稍微多一点,比平时炒菜多放......
10-20
家庭版超简单零失误卤猪脚
吃了会上瘾的卤猪脚,老公超级喜欢吃~用料猪脚400克左右蒜头6-8瓣酱油适量家庭版超简单零失误卤猪脚的做法猪脚洗干净,放凉水煮开。同时用水壶煮开一壶水备用。猪脚煮开后避开浮沫捞起备用,水倒掉把猪脚、蒜头(蒜头洗干净就......
01-27
新手制作!猪肉“想哭”馅包子。零失误~
前几天刚刚学会发面的我,今天挑战了包包子,那是姥姥的味道~常年在国外的我想吃到这种包子真的是不容易,自己决定动手做…没想到一次就成功了。香喷喷的大包子老公一下子吃了7个,还说自己没吃饱。真的是吓死我了。下午还要......
07-09
【新手零失误】小白陪你做经典湖北菜珍珠丸子
用料鸡蛋1个姜两小片白糖瓷汤勺半勺生抽瓷汤勺一勺盐瓷汤勺大半勺白胡椒粉瓷汤勺五分之一勺猪前腿肉一斤长粒糯米一斤香油瓷汤勺半勺熟油瓷汤勺半勺生粉瓷汤勺一勺料酒瓷汤勺半勺【新手零失误】小白陪你做经典湖北菜......
12-12
【入门速成零失误】海绵杯子蛋糕
这应该是最简单最快的烘焙了吧。最基本的海绵蛋糕,刚出炉时表皮略脆,里面软软的,口感非常好。看似平淡无奇,吃起来也很香甜很幸福呀~以下为18个蛋糕的量用料鸡蛋4个面粉250g无盐黄油250g细砂糖250g泡打粉3茶匙【入门速成......
09-22
零失误手擀面
用料面粉大半碗水适量卤零失误手擀面的做法如果只有一个案板建议先切菜,要不一会儿案板被占用不容易腾地方。我一会儿要做的是白菜羊杂卤,先切好白菜装盘。取大半碗面粉,放入干燥的瓷盆中,另外取小半碗面粉备用。(做出来有......
01-28
鱼香肉丝❤️零失误做法
超级下饭的一道菜~用料淀粉勺豆瓣酱勺生抽勺料酒勺醋勺瘦肉克葱根酱油勺糖克泡姜泡海椒鱼香肉丝❤️零失误做法的做法详见视频教程~详见视频教程~小贴士腌制肉的时候一定要少量多次加水进行抓腌~这样炒出来的肉丝更嫩喔~......
02-21
0失误蛋包饭
一直都特别喜欢蛋包饭,柔韧的蛋皮搭配酸甜的番茄酱,里面包裹着松软的米饭口感绝赞!于是终于忍不住自己动手啦用料鸡蛋2只火腿一小块胡萝卜半根青椒一个火腿肠1根油盐胡椒粉各少许水淀粉少许番茄酱少许米饭少许0失误蛋包......
08-18
超简单DIY酸奶(0⃣️失误)
Hansells是新西兰🇳🇿一家专业奶制品甜点的公司,在超市发现了他们家好多DIY半成品的东东,蛋糕,布丁,还有酸奶,一一买回来尝试,然后发现超级简单而且又有自制的乐趣,关键是0⃣️失误,简直是手残党的福音。这次这个酸奶简直是让人......
08-09
赛螃蟹炒饭(零失误)
用料鸡蛋2个醋1小勺姜末适量盐适量克糖1小勺米饭1碗赛螃蟹炒饭(零失误)的做法鸡蛋两颗,搅匀备用姜,洗净切末姜末,盐,醋,糖,加入鸡蛋液中,拌匀。锅内热油,倒入蛋液,翻炒熟透后称出备用锅内热油,倒入米饭翻炒。倒入炒好的鸡蛋,拌匀......
05-09
超简单无失误蛋挞君
假期空闲时间,做点心是最好的打发时间的事情了,放下手机,一起来学习这款超简单的蛋挞吧,味道不亚于卖的噢,更何况是自己亲手做的成就感满满呢(´・ω・`)有借鉴其他做蛋挞的方法,若有雷同我也没办法乁(˙ω˙乁)用料牛奶100g鸡......
08-01
自制薯条(手残版零失误)
很多麻麻都为孩子爱吃垃圾而苦恼,在家自制的薯条🍟又安全又美味,何乐而不为呢?极其简单的方法,味道一级棒。用料土豆1个食用油适量自制薯条(手残版零失误)的做法土豆洗净去皮,这里我用了一个土豆,食量大的亲可以多用几个把土......
08-21
零失误的咖喱炒饭
emm,实话说这是我最满意的一次咖喱炒饭!有颜又营养,老少皆宜!哈哈哈🤤用料米饭3碗咖喱块2块鸡蛋3个虾仁10-15只胡萝卜1根西兰花半朵洋葱1/4个葱半根黄瓜1根盐适量料酒2勺零失误的咖喱炒饭的做法首先,将虾仁用料酒腌制15分......
12-08
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