用料
香辣花甲（零失误）的做法
甜面酱没有拍……这是用料
热锅起油，加小米椒，蒜瓣，最后下干辣椒（不然容易糊）
下蒜苗，洋葱，炒香
下花甲，要把水沥干，炒一下，下甜面酱和蚝油（不用盐，可以加点糖，根据个人口味）用锅盖闷一下。
花甲开口后，下葱花翻一下，我没拍
小贴士
要把水沥干再下花甲
