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零基础零失误的香咸葱花拌面

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图

简单易做小白易学菜品,两人份,单人份需要相应减少配菜量

用料  

面条 1份
黄瓜 1/2根
萝卜 1/2根
1根
3瓣
香肠 2根
流油咸鸭蛋 2个
花生粒 适量
豆瓣酱 2茶匙
生抽 2茶匙
香醋 2茶匙
雪碧 适量
老干妈 适量

零基础零失误的香咸葱花拌面的做法  

  1. 取一碗倒入豆瓣酱、生抽、香醋、雪碧、老干妈搅拌调匀备用

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第2张
  2. 将黄瓜洗净切丝;胡萝卜去皮洗净切丝备用

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第3张
  3. 蒜、葱洗净剁碎;香肠切片备用

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧少许油,加入蒜、葱末炒出香味盛出到碗中后倒入调好的酱汁搅拌调匀备用

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第5张
  5. 取另外一个汤锅烧水煮沸,放入面条,以小火煮透,捞出沥干,放置碗中

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第6张
  6. 把熬好的配料酱汁淋于面上,加上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠片、咸鸭蛋、花生粒搅拌均匀即可

    零基础零失误的香咸葱花拌面的做法步骤图 第7张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
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