用料
南瓜大枣开花馒头的做法
南瓜蒸熟，压成泥。
趁热加入20克白糖拌匀。
面粉500克，加入5克酵母。
再加入3克泡打粉
再加入2个鸡蛋。
再加入15克玉米油
再加入南瓜泥
和面。
和好后醒发至两倍大。
小苏打加一点水划开。
加入到面团中去
再加10克玉米油，揉匀。
再加入60克红枣碎，拌匀。
分成90克一个的剂子。
再次醒发10分钟。
水开蒸15分钟，闷3分钟，出锅。
