用料
简易版红糖大枣开花馒头的做法
红糖热水融化成红糖水，放温或者放凉
面粉加酵母，加凉好的红糖水揉成面团，放在温暖的地方醒发
把红枣去核切碎，越碎越好，
面团醒发到2倍左右大时，加入切碎的红枣，揉匀
把揉好的面团分成一个个小剂子，然后揉圆。
用刀再顶部切成十字花，然后再醒发一会，凉水上锅，开锅20分钟，就可以啦
出锅啦趁热更好吃
小贴士
枣要切碎，更有味
