![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图")
隔离在家，公司发来大礼包，有好几个青椒，本来以为青椒可以放冰箱很久，谁知道也会变皱巴巴的，那今天只好把你吃掉来！
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 青椒 | 4-5个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 糖 | 2勺 |
简单快手 辣椒炒五花肉的做法
五花肉洗干净，过水，切片待用。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第2张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第2张")
不粘锅一个，不放油热锅，然后倒入过水的五花图片，翻炒出油脂，一面变色即可。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第3张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第3张")
加1-2勺料酒，继续翻炒。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第4张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第4张")
抄到另外一面也变色，状态如图。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第5张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第5张")
老抽1勺，给肉片上色，翻炒均匀。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第6张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第6张")
锅底加一点水，水量如图。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第7张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第7张")
加盖中火焖煮，使肉片煮得软一点。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第8张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第8张")
当汁水基本收干，开盖翻炒，状态如图。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第9张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第9张")
倒入青椒，加入生抽1.5勺，糖2勺，翻炒均匀，青椒熟了就可以出锅了。
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第10张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第10张")
开吃！
![简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第11张]( "简单快手 辣椒炒五花肉的做法步骤图 第11张")
