用料
家传蚂蚁上树的做法
把粉丝放入热开水中泡一个小时左右,泡软剪成两半(或三半)。辣椒肉末切碎
油烧热,放入肉末炒白,放盐炒熟,放辣椒、酱油、味精、冷水(可以多一点)煮沸
放入粉丝一直搅拌至水快干,出锅