小时候妈妈经常给我做红烧肉吃，现在我做给妈妈吃，爱家爱亲人就常回家给他们做饭吃。
用料
| 五花肉 | |
| 白糖 | |
| 白酒 | |
| 生抽 | |
| 八角，香叶，花椒，白芷，肉蔻，干辣椒，小茴香。 | |
| 大葱，大姜 | |
| 盐，味精，鸡精 |
爱上红烧肉的做法
新鲜五花肉
切成条状
切成小块
下锅过下水把血沫去了
油炸下去去肥油吃的时候不会油腻
把这些大料装到材料包里面
下锅炒白糖熬糖色，加上水把肉放到锅里炖，开始调味先放点盐等快炖好的时候再一起放味精鸡精，把大料包放里面因为把料装到包里等吃的时候不会吃到材料，接下来坐等二十分钟出锅开吃吧。
炖好了可以开吃了
小贴士
买的五花肉一定要挑把猪毛刮干净的
