用料
花菜 | 半个 |
西兰花 | 半个 |
鱼饼 | 300克 |
胡萝卜 | 半根 |
红椒 | 半个 |
冬笋 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
剁椒 | 1勺 |
油 | 少许 |
鱼饼炒双花的做法
材料准备:
花菜半个
西兰花半个
鱼饼300克
胡萝卜半根
红椒半个
冬笋1个
生抽1勺
蚝油1勺
剁椒1勺
油少许
花菜去根洗净。
西兰花去根洗净。
冬笋切片。
胡萝卜切片。
红椒切片。
鱼饼切片。
西兰花淖水1分钟,沥干水分,备用。
热锅冷油,倒入冬笋,花菜,加剁椒,炒至断生,倒入胡萝卜和鱼饼,加生抽,炒熟,加西兰花,红椒,加蚝油,翻炒均匀,即可。
营养健康,而且比较素