西蓝花 菜花 蚕豆
用料
双花炒蚕豆的做法
西蓝花、菜花切小瓣，和蚕豆一起用水泡上大概30分钟。然后热水焯一下。
五花肉用料酒、盐、生抽腌制一会
蒜拍碎 姜切小条
洋葱切小块
锅中下热油，先放姜蒜爆香，再加入洋葱，最后放入焯过的西蓝花、菜花、蚕豆。
炒熟以后 加入适量的盐，重口的可以加点酱油、耗油或者辣椒出锅即可。
![【步骤图】[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)做法,[小窍门]自制去皮绿豆(省时省力省水版)的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d5/f3d2/a3d586e84349f74eab8c6c8a96e509ce1316bbe0eb9ffd4f3f4631a517659c31685a32df0858f7e175-s.jpg)
