五花肉爆炒梅干菜、这一道菜简单好吃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 梅干菜 | 150克 |
| 盐 | 1小勺 |
五花肉爆炒梅干菜的做法
五花肉用水煮、煮成7-8成熟捞出
梅干菜备用
五花肉切片备用
锅热放少量的油（怕粘锅）倒入五花肉爆炒
炒两面略黄、加盐
倒入梅干菜
翻炒一下、
放适量的水继续翻炒一下（喜欢加味精的可加了）到最后关小火炒至水焯干就好出锅了
五花肉炒梅干菜就这么简单很香、吃过的人都喜欢吃
小贴士
五花肉炒梅干菜喜欢吃辣的可以放辣椒、这样吃起来更开胃
像生姜、大祘这些就不要添加了，加了反而变味
