梅菜干焖五花肉，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜👇🏻
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 梅菜干 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 水 | 两小碗 |
梅菜干焖五花肉（下饭菜）的做法
梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用，五花肉切丁～
锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用～
加入少许油放入五花逼出多的油捞出盘子，锅里留点油加两勺白糖小火炒糖色～
炒好糖色后，加入五花肉，适量酱油，料酒，蚝油翻炒～改中火🔥
加入梅菜干一起翻炒～（梅菜干本身就咸，不用另外放盐了）
加入两碗开水盖上锅盖焖至收汁即可～
香喷喷的梅菜干焖五花肉，开动啦😍
