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Day33 柠檬龙利鱼片

   来源:料理馆    阅读: 2.2W 次
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Day33 柠檬龙利鱼片的做法步骤图

用料  

龙利鱼柳 200g
柠檬 半个
香芹碎 20g
橄榄 1勺
蒜蓉 适量
胡椒粉 少许
1勺

Day33 柠檬龙利鱼片的做法  

  1. 柠檬榨出汁,少许柠檬皮切成丝

  2. 龙利鱼柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、盐、柠檬汁抹匀,腌制30分钟后沥干水分

  3. 平底锅加热,倒入橄榄油

  4. 将腌制好的龙利鱼柳放入平底锅内,中火煎至变色出香味

  5. 小心将鱼柳翻面,煎至两面熟透

  6. 撒上香芹碎和柠檬丝即可

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