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柠檬巴沙鱼(龙利鱼)

   来源:料理馆    阅读: 1.07W 次
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柠檬巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤图

减脂餐

用料  

黑胡椒 适量
沙鱼 130g左右
柠檬 2片
海盐 一小撮

柠檬巴沙鱼(龙利鱼)的做法  

  1. 巴沙鱼洗净,用厨房纸擦干水分

  2. 加现磨黑胡椒还有一点海盐腌制一下

  3. 平底锅起油(橄榄油,菜籽油都可以,因为是减脂餐所以没用黄油)轻轻放入巴沙鱼

  4. 小火煎鱼,也可以把切好的柠檬片放入一起煎

  5. 盖上锅盖,一直煎到鱼的边缘变得焦黄,然后就可以轻轻翻面了

  6. 翻面再煎1到2分钟,就可以出锅了。出锅后可以挤点柠檬汁

小贴士

我是个摆盘废柴,大家将就着看吧( ´▽`)

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