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奶柠龙利鱼

   来源:料理馆    阅读: 1W 次
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奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃

物质世界与精神世界双重享受

用料  

龙利鱼 200g
柠檬 三分之一个
黑胡椒 1勺
鸡蛋 1个
半勺
葱花 若干
2瓣
面粉 适量

奶柠龙利鱼的做法  

  1. 1.龙利鱼切块,用黑胡椒粉和料酒腌制15mins
    2.切切切辅料

    奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃 第2张
  2. 3.打一个鸡蛋,准备做裹着鱼的酱汁

    奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃 第3张
  3. 4.蛋液+面粉,充分揉搓鱼块

    奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃 第4张
  4. 5.热锅冷油,放鱼块
    我想要味道更清香,所以挤了点柠檬汁

    奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃 第5张
  5. 6.铺上葱花,开吃!

    奶柠龙利鱼的做法步骤图,奶柠龙利鱼怎么做好吃 第6张

小贴士

1.鱼块记得腌
2.煎的时候注意火候(大概煎5-10mins)

红烧
干锅
火锅
免烤

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