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罗勒柠香龙利鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.6W 次
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罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃

增肌不增脂,男女老少皆宜。
【龙利鱼的功效与作用】
1.防治心脑血管疾病
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力
龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。

用料  

柠檬 1个
龙利鱼 200g
罗勒 适量
白胡椒粉 适量
西兰花 适量
洋葱 小半个
3瓣
小葱 2根
辣椒 适量
鱼露 少许

罗勒柠香龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼提前10分钟用白胡椒粉和罗勒碎腌制。【备料】洋葱切条,蒜切片,辣椒、葱切粒。(葱白和青葱分开)

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 柠檬切片。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 西兰花切块,焯水备用。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煸炒洋葱,辣椒,蒜片,葱白粒。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加适量水,柠檬挤汁加入,加少许鱼露提鲜,小火煮开5分钟。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 柠檬片垫底,上面放入龙利鱼,两面小火煨熟。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后可搭配鸡蛋,粗粮,装盘即可食用。

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开餐啦~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    罗勒柠香龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

西兰花可换其他,可随意搭配自己喜欢的蔬菜

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