相关鱼片的最正宗的做法鱼片做法步骤图

鲜到能干两碗饭的三鲜鱼片

疫情期间还能吃到鲜活的黑鱼，太幸福了，感谢母上大人的支援，这是住在乡下的好处。一条大黑鱼，半条切片，半条切段红烧，一🐠两吃。用料黑鱼半条姜8片葱2根生抽半勺料酒2勺盐适量糖少许淀粉少许黑木耳一小把彩椒半个鲜到能干两......

12-25

油泼鱼片

拢共不到15分钟的工夫就能端上桌，比清蒸的做法还要省事儿。鱼肉鲜嫩、调香入味，夹着鱼片蘸上盘底热油淋过的豉油，带点汤汁再送去拌米饭，可不是一个“香”字就能概括完全的~用料巴沙鱼2根葱丝1大把小米辣1根花椒1小勺蒸鱼......

03-15

鱼片鸡蛋羹

用料黑鱼片鸡蛋香菜酒蚝油盐鸡精红椒鱼片鸡蛋羹的做法将黑鱼去骨,鱼肉片成蝴蝶片状,加酒盐鸡精腌片刻鸡蛋划散,加一点点酒,蚝油,盐,搅打划均匀.滤去浮沫.再加入适量的温水,上锅蒸等蛋羹蒸凝固时,再把腌好的鱼片,沿蛋......

01-04

腐乳鱼片

福州路上靠近外滩七拐八拐的地方有个酒店，但是谁都没想到里面还有个饭店，经常会去那边吃饭，最爱吃里面的腐乳鱼片。记得有次读大学的时候，我和老公两个人迎新年倒计时回家，看到桌上有盒腐乳鱼片，不顾空口吃有多咸，也不顾当时......

11-27

葱香浇油草鱼鱼片

用料草鱼葱红椒油盐黑胡椒粉料酒味极鲜酱油鸡蛋清1个葱香浇油草鱼鱼片的做法草鱼洗净，延脊骨两侧切下鱼肉。将切下的鱼肉片成薄片。将鱼片加鸡蛋清、盐、黑胡椒、料酒腌二十分钟。将腌好的鱼片放入滚水中汆熟。把鱼片......

11-13

72道STAUB料理之十五：【素烧彩椒佐柴鱼片】

煎至微焦的彩椒，风格格外可口。用料彩椒（或青椒）12颗芝麻油（或橄榄油）1大勺柴鱼片3～4g酱油1大勺盐少许72道STAUB料理之十五：【素烧彩椒佐柴鱼片】的做法以手轻压彩椒的蒂头，将蒂头与籽摘除。油倒入锅中，以中火热锅，将彩椒快速拌......

10-25

粟米鱼片饭

这是家里附近一家中餐馆提供的套餐，个人很喜欢这种口感，玉米加上鱼片特别的香，而且做法非常简单，看到厨房没菜谱于是决定献上自己的第一个菜谱(･∀･)！LZ做的面相不是很好，不过味道真的不错，我相信肯定会有人做得非常好看。用料......

12-31

麻辣水煮素鱼片

特点川菜最为家常的就是这些水煮ｘｘ系列，对于流行川菜但是素食却很难吃到水煮ｘｘ系列，因缘不可思议。而川菜又讲究麻辣，没有花椒的话菜往往只辣不麻，吃起来就不带劲，因此本菜麻辣真是够味啊。用料1素鱼生菜金针菇绿豆芽姜丝青尖......

01-14

健康便当2：蛋煎鱼片+西芹花生

继续解决剩余的西芹用料鱼片适量水发黑木耳适量生花生米一把鸡蛋1个面粉10-15克西芹适量盐黑胡椒粉十三香醋生抽麻油各适量健康便当2：蛋煎鱼片+西芹花生的做法鱼片洗净用厨房纸巾吸干水分，均匀地撒上盐和黑胡椒腌10分钟......

12-02

芦笋鱼片卷

有的孩子可能不喜欢吃鱼肉，不如将鱼肉拗点造型，也许胃口就开了。这里做的是野生黑鱼片卷芦笋与胡萝卜，淋上儿童有机酱油食用，健康、营养、长身体。用料黑鱼片适量芦笋适量胡萝卜适量小葱料酒盐芝麻油儿童有机酱油或蒸鱼豉......

01-01

芦笋鱼片粥

很养生健康的粥品。暖胃，暖身。用料大米水新鲜芦笋鱼片（鲷鱼）鸡蛋胡椒粉盐高汤虾米芦笋鱼片粥的做法我是贪便宜，用电饭煲先煲好一锅白粥做准备。解冻鱼片（我用的是鲷鱼，超市里买的没有鱼刺的现成鱼片都可以做），切成拇指一半大......

12-21

桂花玉米鱼片

用料黄彩椒黑鱼干桂花玉米粒红彩椒姜丝香菜盐淀粉葱桂花玉米鱼片的做法．鱼肉切成片，加入姜丝料酒盐、蛋清，淀粉和油略腌上浆（保护使鱼片滑嫩）．把红彩椒切丁。玉米粒到烧开的水中焯水捞出将水淀粉加入胡椒粉、盐、香油拌匀制......

01-18

红油咖喱鱼片

微博上看到的咖喱鱼方子加上下厨房的一个咖喱鱼方子，自己综合了一下，效果特别好，帮女朋友记下菜谱。CreditstoJuly晃悠在美食的大道上（@下厨房）以及凤凤和燕燕（@新浪微博）步骤图我争取下次拍。用料龙利鱼一片茄子一根蘑菇四......

03-22

芝士鱼片粥

唔，放学回来饿的要命等不及老实的把粥熬到粘稠于是把一片芝士放进去凑凑数啥的。。。因为我是对纯牛奶无爱星人，所以放芝士，寄望于那个芝士改变泡面味道的传说。用料鱼柳(我用的是龙利）一片蔬菜（喜欢放啥就放啥）若干大米一......

12-24

鱼片大酱汤

最近天气寒冷,每天都想喝汤,于是原本是要烧炒鱼片和,菌菇烩豆腐发,一时想喝口热汤,就把两道菜并一道做了.那味道,相当的鲜美.用料黑鱼片蟹味菇香菜日本豆腐鱼片大酱汤的做法现杀黑鱼片,请摊主帮忙片好,提醒摊主家里有......

01-05

蟹味鱼片其一 (蒸)

十分钟以内的快手菜，把鱼片做出来螃蟹味，对于居于大农村难得买一次螃蟹的孩子们可以解解馋。用料罗非鱼片（tilapia）三分之二磅，300g左右姜丝适量，约三片姜切丝料酒适量，约2~3汤匙（30~45mL）生粉适量盐少许，约四分之一茶匙（1.25mL）......

11-05

低脂又美味的番茄鱼片

这道菜很简单，低脂，很适合减肥。这一次做我在下面铺了魔芋丝节，超级好吃。不铺魔芋丝的话铺金针菇也很好，做法没有区别。鱼肉可以选鲈鱼、黑鱼、罗非鱼这种刺少的，不介意鱼刺的话草鱼也可以。用料西红柿2个鱼肉片1斤姜2片......

02-15

糟溜鱼片 / 黑木耳炒鱼片 (调味零失败！)

从来没有哪道菜这么简单调味几乎不会失手因为只要把糟卤原样倒进去就好啦！soeasy！用料鱼片黑鱼龙利鱼都可以黑木耳糟卤糟溜鱼片/黑木耳炒鱼片(调味零失败！)的做法鱼片处理好黑鱼虽然不错不过没有骨头的龙利鱼可能更适合......

11-03

豆瓣鱼片，名厨私房菜李德全

用料2茶匙太白粉1/4茶匙鹽1大匙蛋白1大匙米酒350克爐魚，盧魚排，切厚片1820克水30克蒜頭15克姜100克豬統肉2大匙辣椒油1茶匙花椒粉60克辣豆瓣醬10-15克醬油，依個人口味調整1茶匙糖1大匙紹興酒1茶匙香油10克葱，切葱花豆瓣鱼......

01-23

柠檬龙利鱼片

用料龙利鱼柳200克柠檬半个香芹碎20克蒜适量柠檬龙利鱼片的做法柠檬榨出汁，少许柠檬皮切成丝。龙利鱼柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、盐、柠檬汁抹匀，腌制30分钟后沥干水分。平底锅加热，倒入檄榄油。将腌制好的龙利鱼柳放入平底......

02-19

❤...微波鱼片

这个菜谱最初的concept来自全能的张大美女~自己尝试过很多次做了一点改良。这道菜的主材料不只能用三文鱼，使用其他鱼的时候微波叮的时间可能会稍有变动~特点是超快手，切片→兑料→浇汁→微波，不必大费干戈的蒸煮，简简单......

12-28

金沙咖哩鱼片

用料南瓜泥50g麵粉100g鯛鱼3片鸡蛋1颗咸蛋黄2颗蒜末3颗姜5g脆酥粉80g葱1/2支牛头牌辣味咖哩块2块米酒30cc金沙咖哩鱼片的做法咸蛋黄切成细末，备用。鯛鱼切片，加入蛋白、辣味咖哩块及米酒略為抓醃备用。将咖哩块压成粉、......

12-07

龙利鱼片烩蚕豆瓣

待填用料待填龙利鱼片烩蚕豆瓣的做法待填......

11-02

鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片

用料红椒粒少许新鲜草鱼片适量嫩豆腐1块鸡蛋2个太太乐鸡汁少许葱花少许胡椒粉少许生粉少许料酒少许蛋清少许盐适量鸡汁芙蓉豆腐蒸鱼片的做法草鱼片洗净用盐、料酒、姜丝、少许蛋清和生粉腌制半个小时左右葱切末、红椒......

01-16

青花椒金针菇鱼片

有幸申领成功＂味好美青花椒守护系列的金阳青花椒和青花椒椒盐＂两款来自四川凉山的好物，打造冬日暖身料理，参照下山虎虎老师的《青花椒豆腐鱼》的做法，椒鲜味麻～低脂健康～用料金针菇一小把料酒1小勺盐适量蒜适量葱适量黑鱼片2......

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