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章鱼小丸子🐙たこ焼き

   来源:料理馆    阅读: 7.59K 次
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章鱼小丸子🐙たこ焼き的做法步骤图

章鱼烧家常做法

用料  

面浆: 可做30个
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
出汁 600ml
馅料:
章鱼 少许
卷心菜 少许
调味酱:
章鱼烧酱 适量
沙拉 适量
木鱼花 适量
海苔 适量

章鱼小丸子🐙たこ焼き的做法  

  1. 将面浆材料混合

    章鱼小丸子🐙たこ焼き的做法步骤图 第2张
  2. 切好章鱼和卷心菜

    章鱼小丸子🐙たこ焼き的做法步骤图 第3张
  3. 章鱼烧磨具加油,加入面浆、馅料,待面浆凝固后90度翻面,再添加面浆,重复反转和添加面浆直至章鱼烧变圆。

小贴士

1.油要足,不然容易粘锅导致不能翻面。
2.出汁可用出汁粉调制,或用水代替。

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