看见街边有卖的，心心念念的美食
用料
| 章鱼 | 2只 |
| 海苔 | 1片 |
| 低粉 | 350克 |
| 木鱼花 | 少许 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 包菜 | 半个 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 水（根据个人情况可增减） | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个或2个 |
| 照烧酱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒（个人情况可增减） | 2勺 |
章鱼🐙小丸子（新手版）的做法
章鱼剪成小块，加料酒、盐腌制
圆白菜、洋葱切半
各切碎
蛋液充分搅打，混入低粉、泡打粉和盐
章鱼时先腌好，倒入锅中，炒至半熟或全熟
锅中预热刷油
倒混合液（倒到坑外不要紧）
加白菜、章鱼
混合液成型后，用叉子翻滚继续倒混合液
多煎一会儿——里面不够熟
先加照烧酱，木鱼花、海苔
（海苔我是剪的）
小贴士
1.低粉加多点，不然里面会成鸡蛋羹。
2.如果混合液倒到坑外了，挑回坑内。
3.包菜其实可以换成圆白菜。
4.外面卖的章鱼小丸子做的方法看过吧？其实可以在做之前看一看。
5.还有就是千万千万不要烫到手了！
6.这是厨房小白也可以做的（其实我就是小丸子新手）
