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相关章鱼的最正宗的做法
章鱼沙拉(Octopus Salad)
章鱼沙拉,英文octopussalad,地中海口味,曾经在意大利西西里吃过顿觉惊艳,沙拉口感清爽,最大程度的还原章鱼本身的鲜美,从此念念不忘,回家琢磨自创用料章鱼一整只(约500g)balsamic(意大利醋)2汤匙蒜两头parsley(西芹叶)少许西红柿......
09-27
凉拌章鱼
用料章鱼辣椒油生抽麻油凉拌章鱼的做法水烧开放入章鱼烫7分钟捞出沥水放入冰箱冰镇半天辣椒油生抽麻油混合成酱从冰箱里取出章鱼沾酱......
12-23
章鱼小香肠与美式炒蛋
突发奇想的混合产物结果这次的早餐吃的意外的愉悦。用料1、鸡尾肠(此菜单为1人份)6~8条2、鸡蛋2个3、牛奶20ml4、盐一小撮章鱼小香肠与美式炒蛋的做法香肠对切两刀剪出章鱼脚的样子详情可参阅深夜食堂的章鱼小香肠^_^鸡......
11-19
莲藕章鱼猪腱汤
用料猪腱肉500克莲藕500克,干章鱼100克,莲藕章鱼猪腱汤的做法用水浸软干章鱼,并汆水洗干净,切条待用猪腱肉放入冷水锅,开火至水开,焯水,目的是去除血污。捞出并洗干净;莲藕去皮,整节洗干净,沥干水将莲藕、章鱼、猪腱肉放入电子......
01-03
章鱼厚蛋烧
【耗时:1.5h】【份量:5块】用料章鱼腿1只鸡蛋3个低筋面粉150克玉米淀粉15克泡打粉4.5克牛奶60克生抽7.5克清水330克玉米粒随意木鱼花随意章鱼厚蛋烧的做法材料合照①章鱼腿切小块,开水煮2min,捞起备用②鸡蛋打散,倒入低筋......
01-27
烤豆腐蔬菜丸子(章鱼烧烤板)
自从章鱼烧烤板到手后就一直在研究能做什么。先来一个素丸子吧。虽然没有炸的那么脆那么香,但是胜在用油少、健康,特别时候家里有小朋友的。一起做乐趣多多。用料豆腐200g胡萝卜50g油菜20g面粉少量盐少许鸡精少许胡椒粉......
03-25
【大餐】章鱼小丸子
参考小红书“木仔食堂”经验用料章鱼只包菜个【大餐】章鱼小丸子的做法哈哈哈......
12-12
家庭版烤鹌鹑蛋(章鱼烧烤板)
以前一直很喜欢在路边摊买烤鹌鹑蛋,现在搬家了都看不到卖这个的小摊了。后来买了个章鱼烧电烤板我就想怎么物尽其用,烤鹌鹑蛋应该很简单吧!果然不错哦!家里有小朋友的可以一起玩,非常欢乐哈哈~用料鹌鹑蛋18烧烤酱适量辣椒面......
03-25
芝士鸡蛋卷&章鱼香肠
前几天看了个美食视频,就开始蠢蠢欲动想做鸡蛋卷了~懒人懒做法,不在美观,好吃就行^_^用料鸡蛋2-3只芝士片1-2片香肠随意油少量芝士鸡蛋卷&章鱼香肠的做法用平底不粘锅。热锅热油。全蛋液先倒入1/3。转小火,此过程中可以准备......
08-04
加利西亚风味章鱼
西班牙加利西亚风味章鱼Elpulpoalagallega,超级受欢迎的一道美食。食材简单而新鲜,章鱼口感软糯有弹性,令人难忘!初找到菜谱时,觉得很简单很简单的,但真正做起来才知道,这是一道充满对美食和对家人的爱的一道菜。用料新鲜章......
09-25
章鱼型维也纳香肠
深夜食堂里面黑老大阿龙的最爱用料色拉适量维也纳香肠1盒番茄人均1个章鱼型维也纳香肠的做法根据香肠原来的长度决定要不要横刀一切为二;之后在每一段香肠的二分之一处下刀,切出米子型的口子(诀窍是一定要捏紧香肠,要不然......
11-19
韩式章鱼拌饭
喜欢吃韩式料理.不想出门那就自己在家做.早上买了新鲜章鱼.味道很棒.第一次做章鱼拌饭.没想到好赞.用料鸡蛋1章鱼250g生菜100g豆干200g豆腐200g胡萝卜200g拌饭辣酱100g韩式章鱼拌饭的做法把章鱼切成小块.用胡椒粉,花......
11-01
章鱼小丸子(含山药泥)
正宗的小丸子是要加山药粉/山药泥的哦,这样吃起来才软嫩!所以关键是山药泥!因为是快手版本,就没有红姜等其他复杂的材料。但素依然很好次!用料低筋面粉100g泡打粉3g澄粉15g鸡蛋1个清水适量山药磨成泥后大概半小碗章鱼或鱿......
12-06
【饭团章鱼香肠西兰花煎带鱼蛋卷】便当
用料米饭西兰花带鱼鸡蛋胡萝卜芝士肠海苔【饭团章鱼香肠西兰花煎带鱼蛋卷】便当的做法西兰花用开水火灼熟带鱼用盐腌一会儿煎到金黄煎芝士肠胡萝卜切细,煎蛋卷做饭团......
12-01
可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子
快手做的一款小食,外脆内嫩,章鱼吃下去也非常有口感,用空气炸锅也可以做呢:)用料土豆2个章鱼须1只葱白2-3段黑椒盐适量洋葱粉适量鸡粉适量生粉5小勺炸粉100g水100g木鱼花适量,没有就忽略可以用空气炸锅做的土豆章鱼小丸子......
02-25
随心章鱼小丸子
有了以下材料,10分钟就可以吃到可口的小丸子啦(小丸子:神马!!!)。用料低筋面粉1面粉:2水(一份目测)鸡蛋1.5个(每12只/份)水1面粉:2水(一份目测)章鱼12小段火腿12小段高丽菜/生菜酌情木鱼花若干海苔末若干色拉酌情酱料若干随心章鱼小......
11-24
西西里章鱼色拉
复活节的时候和朋友去了一趟西西里岛,被那里的美食迷得神魂颠倒,吃着比北部新鲜一百倍肥厚多汁的海鲜又默默记下了回去该怎么做这些美食章鱼色拉是西西里的一道特色前菜,爽口的萝卜芹菜配上富有嚼劲的章鱼,滴上柠檬汁,口感......
11-26
草地章鱼—香肠
用料香肠随意西兰花适量草地章鱼—香肠的做法先将香肠一端切成三刀变成“六条脚”,下油锅煎熟把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中稍烫,(可在水中滴入几滴油保证菜色)捞出沥水后放入冷水中待用放油待热,放入西兰花,翻炒,加入盐、......
12-11
爆炒章鱼仔
用料章鱼仔5-6只韭菜300克姜6片蒜6瓣盐1勺糖1勺生抽2勺豆瓣酱1勺爆炒章鱼仔的做法章鱼仔清洗干净,去牙齿内脏。韭菜切段豆瓣酱六月香的好吃。章鱼仔开水焯十几秒捞出过凉水。起锅烧油下姜蒜爆香,下豆瓣酱炒化,下章鱼仔炒......
01-24
芋头章鱼煮,我的深夜食堂
用料500克水(蒸煮用)600克芋頭,去皮,切塊(約4公分)600克肉類高湯50克清酒40克糖5克墓,切片45克柴魚醬油500克小章魚芋头章鱼煮,我的深夜食堂的做法1將水放入主鍋,置入網鍋,在網鍋內放入芋頭,以30分/Varoma/速度1蒸煮,利用刮刀......
01-25
『深夜食堂』之章鱼红肠
不知从什么时候起,喜欢上了看漫画,尤其是美食类的,那一道道美食看起来是那么的吸引和让人垂涎欲滴。。。最近在看安倍夜郎的漫画《深夜食堂》,里面每个角色都有属于自己的一道菜,而我最喜欢的就是这道章鱼红肠,看起来简单美......
09-17
章鱼绿豆莲藕猪骨汤
处暑刚过立秋快到了,是莲藕上市的时候,用章鱼干煲绿豆莲藕老火汤味道浓郁汤水香甜。用料莲藕适量2节猪骨头500g干章鱼1只绿豆50g陈皮1只盐适量章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法莲藕去皮、猪骨焯水、章鱼斩小件等,各食材洗净分别......
07-23
章鱼黄金炒饭!
传统的黄金炒饭,配上深夜食堂里的章鱼香肠,另点缀青绿色自家种的薄荷,吃的精光!!!盐放少了这事儿我会乱说嘛?!!用料隔夜饭爱吃多少自己订鸡蛋(取鸡蛋蛋黄)2~3只盐3小勺台湾小香肠一包薄荷一只油一大勺章鱼黄金炒饭!的做法切台湾小......
12-31
辣辣的拌章鱼哥鲍鱼仔
上周重感冒,感觉嗅觉味觉尽失,这周快恢复了。来一顿辣的提一下胃口!用料小鲍鱼10只八爪鱼5只(200g)姜5片(焯水的时候要用2片)小葱5-6根生抽2勺20g蚝油1勺小米椒2-3个糖5克素菜(黄瓜之类的本次忘记买了)1根盐5克(煮海鲜的时候......
02-10
复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子
我家的慢儿姐是个从小就钟爱章鱼小丸子的小姐姐。家里的章鱼小丸子模具不是特别趁手,正好前些天在某音看到一个视频,就是做这个低脂低卡的小丸子的。并不是完全复刻,我有一点点偷懒。但是呈现的效果是棒棒哒!慢儿姐说,灰常......
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