刚好12个小丸子
自己做的可以吃到饱🤣
用料
章鱼 | 2小只 |
木鱼花 | 1把 |
包菜 | 2片 |
洋葱 | 一小把 |
面粉 | 100克 |
泡打粉 | 1.5克 |
生粉 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
水 | 190克 |
椒盐 | 0.5克 |
番茄酱 | 2勺 |
芥末章鱼🐙小丸子的做法
锅烧热关火倒入面糊(面粉、盐、椒盐、水、泡打粉、生粉)
放入包菜章鱼就可以用自己的“小爪子”操作小丸子啦
小火慢慢使小丸子 旋转跳跃 转转转
放上木鱼须挤上番茄芥末酱(番茄和芥末混合)
小贴士
用小火做小丸子不然容易焦
芥末千万不要放太多哦
会上头
章鱼提早出水成熟