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素炖茄子

来源：料理馆阅读: 9.53K 次

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用料

茄子1个	个
土豆1个
胡萝卜1个
葱，蒜，味极鲜，耗油，八角

素炖茄子的做法

茄子土豆胡萝卜切块
葱蒜爆香
翻炒至土豆茄子稍微有点黄色，放入耗油，盐，味极鲜，八角，翻炒均匀
加适量清水，盖上锅盖炖煮
炖煮大概五分钟，根据食材大小决定时间，出锅

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/z4g94g.html

素炖茄子好吃素炖茄子

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