从小没有吃过类似油炸的丸子，我家吃饭比较清淡，这还是结婚以后学会的，老公的家乡像这种油炸的，过年都会做好多
像炸鱼呀，虾呀，茄盒，耦合，还有各种丸子，素的，肉的，简直是太壮观了，唯独对这个萝卜豆腐丸子情有独钟
自从结了婚收到老公的熏染，那些看起来很恶心的东西也不挑了，每年过年都会去灌香肠，这东西以前是从来不吃的，现在爱的要命呀，还有臭到让人发指的皮蛋，也觉得蛮好吃的
只能说爱情的力量太伟大了，习惯都会潜移默化
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 北豆腐 | 1块 |
| 鸭蛋 | 1个 |
| 蒜蓉醬 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
素萝卜豆腐丸子的做法
萝卜切碎加一点盐淹出水分
挤出水分加入豆腐
这步就很好玩了，用水捏碎拌匀
加入鸭蛋一只，个人觉得鸭蛋做出来的颜色漂亮
加入油，盐，鸡精，醬，拌匀
面粉，一点就可以了
像这样拿个勺子就可以往锅里挤了
油炸，三两分钟就熟了
出锅了，是不是颜色诱人呢
