冬天喝点带汤的砂锅煮的菜，暖胃又暖心
用料
| 萝卜 | 半根 |
| 豆腐 | 一盒内脂 |
| 荠菜肉丸 | 六颗 |
| 娃娃菜/大白菜 | 一颗 |
萝卜豆腐肉丸子煲的做法
萝卜切丝，砂锅里加一勺色拉油炒香，加小葱末后再炒一下。
加热水煨煮
内酯豆腐很多新手都不知道如何脱壳，其实在未拆封时，每个盒子侧面和地面都用手拍几下，让豆腐脱离壳。
然后撕开包装纸，倒扣在砧板上，拍一下底，就能脱壳了。
切小块后，在加了盐的热水里滚煮一下，沥水备用。
然后把荠菜肉丸和豆腐统统加入砂锅里。
水滚后加娃娃菜或大白菜叶。
冬天的菜叶特别甜。
调味我只用了一勺生抽和味啉。
