用料
香辣溏心蛋的做法
辣椒、小葱、大蒜、洋葱切碎
鸡蛋冷水入锅，水要没过鸡蛋，水沸后煮五分钟然后取出过凉水，五分钟是我喜欢的溏心状态，如果喜欢熟一点可以7分钟，鸡蛋凉了剥皮放进容器，把水、生抽根据1:1比例加进去，其实分量可以随意，糖也是根据自己口味放，我的这个数仅供参考，最后撒些芝麻，密封放入冰箱泡一夜就可以吃了
真是太好吃了
我用的溏心蛋比较生一点
