用心做好早餐 开始美丽的一天
用料
煎蛋 溏心的做法
来火热锅 锅热后 转小火 加入少许油
用厨房纸把油擦均匀 使锅的表面留有一层薄油
打入一个鸡蛋 锅略微倾斜 等一会 稍微固定一下
之后在空的地方 打入第二个鸡蛋
调整两个鸡蛋的位置
小火煎一会 此时可放少许盐
底部开始分离后 可翻面 继续加热一会后 出锅 可得到溏心蛋 如果不想吃糖心 就多煎一会
