用料
黑胡椒杏鲍菇牛排粒的做法
杏鲍菇彩椒切丁备用
平底锅倒油，放入牛排中小火煎（可用黄油，更香）
翻面煎
煎到七成熟，切块。
热油锅入杏鲍菇。如果偏干，可以零星洒点水。
加入彩椒一起翻炒
加入牛排翻炒，时间不宜长
加入黑胡椒酱
出锅～
