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经典花生芝麻糯米糍

   来源:料理馆    阅读: 2.71W 次
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经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图

用料  

糯米粉
花生
芝麻
红糖粉/片糖粉/白糖粉
粘米粉

经典花生芝麻糯米糍的做法  

  1. 选择上等糯米粉,加水做成粉团,用大圆盘放进炉蒸一个小时。

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第2张
  2. 花生炒熟去皮,用玻璃瓶捣成花生米。

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第3张
  3. 生黑芝麻炒香,研磨成粉末。

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第4张
  4. 把花生粉、芝麻粉、红糖粉混合在一起,芝麻粉只需要花生粉的五分之一,红糖可以换做别的糖,糖可以多放,馅料制作完成。

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第5张
  5. 粘米粉炒熟备用。

  6. 接下来就可以一边做一边吃啦:在熟糯米饼里面勾出一团团放进粘米粉中,挪成圆球再拨扁,往里面塞馅儿,封口,成形。

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第6张
  7. 香喷喷哦!包好就可以一口咬下去了哦!

    经典花生芝麻糯米糍的做法步骤图 第7张

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