用料
糯米糍(花生芝麻)的做法
炒熟的花生米去皮 喜欢香的可以炒久一点
用搅拌机搅碎 保留一部分颗粒 这样更香口感更好
加入黑芝麻粉 红糖 搅拌均匀放一旁备用
准备糯米粉 玉米淀粉 砂糖 牛奶 奶粉
调成像酸奶一样浓稠就可以上锅蒸 50分钟
蒸熟后 趁热加入黄油 用硅胶刀搅拌均匀
带上手套把面团揉光滑
面团平均分成30g每份 加入馅料
分装
开吃啦 花生香浓 芝麻点缀 红糖丝甜