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虎椒茄子擂皮蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.53W 次
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虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 1个
皮蛋 2-3个
青椒 2个
香油 1勺
7-8瓣
少量
生抽 1勺
1勺
少量
辣椒 1个

虎椒茄子擂皮蛋的做法  

  1. 蒜切碎,生抽 糖 醋 辣椒切段 盐 香油拌匀

    虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茄子切块熟撕成条状

    虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 皮蛋掰成2半

    虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 青椒煎成虎椒放进调料中搅烂成条状

    虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后一步 茄子 皮蛋倒进虎椒调料那里一起擂或者搅拌 出锅(成品)

    虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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