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俄式茄子

   来源：料理馆    阅读: 3.32W 次
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俄式茄子的做法步骤图，俄式茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
鸡蛋 1个
面粉 克
胡椒粉 克
黄油 克
番茄酱

俄式茄子的做法  

  1. 准备 ：鸡蛋，茄子，黄油，番茄酱，面粉

    俄式茄子的做法步骤图，俄式茄子怎么做好吃 第2张

  2. 茄子切片然后加盐，胡椒粉，大概放5分钟左右，如果出水不明显可以再次放盐

    俄式茄子的做法步骤图，俄式茄子怎么做好吃 第3张

  3. 等茄子挤出水份后过面粉和鸡蛋液

    俄式茄子的做法步骤图，俄式茄子怎么做好吃 第4张

  4. 入锅用小火炸，等煎熟了出锅，然后加热黄油，等融化后浇上茄子，完成。也可用黄油煎，味道很香

    俄式茄子的做法步骤图，俄式茄子怎么做好吃 第5张

小贴士

可以就番茄酱吃，趁热吃，很美味

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/g1m20z.html
俄式茄子 好吃 俄式 茄子

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