![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃")
第一次爱上俄式小黄瓜，是因为赛百味的低脂三明治，小黄瓜味道特别别致。自从学会做俄式小黄瓜，冠利的小黄瓜也不买了，简单还省钱😜️
用料
| 小黄瓜 | 2000克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 荤香苗 | 1小把 |
| 香叶 | 5~6片 |
| 干小茴香 | 1小撮 |
| 黄芥末粉 | 1勺 |
| 盐 | 30克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 白醋 | 200克 |
俄式小黄瓜的做法
黄瓜、水果黄瓜都行，选细一点的新鲜黄瓜洗净控水。肚大的有籽，口感不好。
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第2张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第2张")
黄瓜切段，长度方便存放就行，洋葱切丝，所有材料放不锈钢盆里。
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第3张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第3张")
家里白醋用光了，奢侈一回，一瓶苹果醋用了一半，有点肉疼😢️
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第4张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第4张")
恰巧家里有新鲜的荤香苗，随手抓了一把。
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第5张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第5张")
大火蒸15分钟晾凉，连汤水一起用消毒后的玻璃瓶存放。俄式小黄瓜可简单吧，就是蒸蒸、凉凉，So easy😊️！
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第6张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第6张")
经过一晚上腌制，颜色已经很理想，一定要耐心再放几天，小黄瓜有点塌架，这时候才够味儿😋️。
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第7张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第7张")
小黄瓜切片夹在全麦面包里，低脂低卡，关键味道还好😊。
![俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第8张]( "俄式小黄瓜的做法步骤图，俄式小黄瓜怎么做好吃 第8张")
