相关俄式的最正宗的做法俄式做法步骤图

清爽夏日早餐—黑胡椒酸奶配俄式酸黄瓜切番茄

早上我还在等我妈给我买食材回来做早饭。但实在好饿啊就翻冰箱看到这些。灵机一动，感觉太适合夏天的早晨了！用料俄式酸黄瓜适量番茄1小只自制酸奶适量黑胡椒适量清爽夏日早餐—黑胡椒酸奶配俄式酸黄瓜切番茄的做法番茄......

05-14

🇷🇺俄式料理／俄罗斯肉酿包菜卷

如果你一直想尝试俄式料理但是怕自己做会失败，一定要来试一试这道菜！这里是用简单的办法来制作俄罗斯的传统料理“包菜卷”。我把它制作给我的中国朋友们，大家都说好吃到不能自拔！😋通常情况下我们会搭配黑列巴一起食用，但......

04-10

极简版俄式提拉米苏

不需烤箱，不需打发，不需奶酪，不需黄油，是最简易和健康版本的提拉米苏。味道出乎意外的惊艳。用料鸡蛋2个木薯淀粉35克牛奶400克你喜欢的饼干适量极简版俄式提拉米苏的做法鸡蛋两个加木薯淀粉35克加牛奶400克搅拌均匀后倒......

12-28

chebureki（俄式炸肉饼）

用料小麦粉400克鸡蛋1个水250毫升牛肉500克洋葱250克葵花籽油适量黑胡椒粉适量黑胡椒粉适量chebureki（俄式炸肉饼）的做法将鸡蛋与温水、盐混合，然后加入面粉，揉成面团。用保鲜膜盖住面团，放在一边。用绞肉机把牛肉切碎，洋葱......

12-25

俄式煎蛋

去内蒙古一家俄式餐馆吃到的，当时回味无穷～在别家都没见过，所以回家决定复制一份。加了一些自创的成分～用料鸡蛋一人一只胡萝卜适量洋葱适量青豆适量牛奶适量俄式煎蛋的做法原材料极简版准备切丁翻炒，可以在这一步加盐翻炒......

10-08

俄式手抓饭

肉做好后下一步也可以用电饭锅做。用料牛肉500克大米300克洋葱2个水550克胡萝卜4根咖哩15克孜然15克干小檗30克干甜椒面5克黑胡椒粉10克盐20克蒜1头食用油80克俄式手抓饭的做法牛肉切块胡萝卜切片,洋葱切片。放入食用......

09-12

俄式土豆饼

网上大多数土豆饼都是熟土豆做的，这个是在白俄罗斯留学时房东做过的，后来做给儿子吃，他很喜欢，经常会让我给他做用料土豆3个洋葱半个肉适量淀粉或面粉适量盐适量胡椒粉适量俄式土豆饼的做法土豆切块打成泥加入洋葱块绞成......

03-30

俄式红焖饭

这个俄式焖饭，做过两次了。最初吃到原版的是在哈尔滨的西餐厅，是“俄式焖肉饭”来着，酸甜适口，夹杂些许肉香，很美味~~~我做得是改良版，第一次的时候是素的，加了玉米粒、胡萝卜丁，用茄汁来焖炒，不过饭多了点，颜色不是很红，第二次......

12-18

俄式千层提拉米苏（原味和可可味）

一直很火的俄罗斯提拉米苏，也叫做俄式千层。虽然看着很普通，样子也很丑，但是味道真的特别好，就连我这个不太喜欢吃甜点的人都喜欢，吃起来根本控制不住。用料8寸饼皮材料如下:8张普通面粉400克法芙娜可可粉20克鸡蛋带皮65克......

06-30

不用油的俄式煎鸡排

鸡胸是健身人士的最爱用料鸡胸肉3块白俄煎鸡排料3张黑胡椒2～3克杜松子酒5ml盐2克不用油的俄式煎鸡排的做法用捣肉锤给鸡胸肉两面按摩敲打，方便入味。放入食盐，黑胡椒抓匀。放入杜松子酒，封保鲜膜，冰箱冷藏一晚。第二天取出......

02-05

小阔尼色拉（俄式奥利维耶）

用料土豆1大个白煮蛋1大个沙拉酱30g俄式酸黄瓜2小根白切鸡肉些许小阔尼色拉（俄式奥利维耶）的做法土豆切小丁后加水煮酥（隔水蒸更好），白煮蛋一大个切丁，酸黄瓜切丁，白切鸡胸脯肉一些切碎（撕碎），加一小包色拉酱，拌匀即可。经典的俄......

03-15

俄式奶油杂拌

用料土豆5个（小个的）鸡蛋2个洋葱半个（个人口味）口蘑4-5个（切片）西兰花5-6朵优形鸡胸肉（或肠）1块牛奶100-150克淡奶油30-40克马苏里拉芝士碎少许黄油15克盐3克黑胡椒少许俄式奶油杂拌的做法☆土豆洗净削皮切块，上锅蒸，捣碎，做成土......

04-11

俄式塞甜椒 фаршированые перцы

StuffedBellPeppers---专注于异域菜谱的我的又一简易菜谱。好做，好吃，可以根据你冰箱里有什么食材来进行变化，你可以用一切来塞甜椒。当然馅要做熟。用料甜椒2个洋葱1个胡萝卜1个芝士碎大量番茄2个番茄酱少量百里香一小......

06-02

俄式胡萝卜沙拉

在站前路一家俄国餐厅吃到的，很特别用料胡萝卜根蛋黄酱蒜泥俄式胡萝卜沙拉的做法胡萝卜刨薄片蒜磨蒜泥加入胡萝卜，加适量蛋黄酱拌匀......

09-06

轻食版俄式沙拉

西班牙的大小饭馆总有这道ensaladarusa，配料很丰富。我以前和韩国室友一起做过，这回自己做，没想到分量做得比上回俩人做还多，但是这东西做少了还真就不能太好吃~至少我是这样认为。用料玉米罐头1个（小包装）土豆3个（中等大小）......

12-23

做法超简单-番茄牛肉炖地瓜东北俄式炖菜

我妈在前几十年是个不会做菜，且自主研发型选手。用家里人评价她的话：做菜除了雪花膏不放，别的都往里加。这就造成了一些我以为的家常菜，在别人眼里都是恐怖的存在。比如：番茄炒土豆，黄瓜炒包菜等等。后来有一天，不知道她得到......

04-19

俄式酸黄瓜—配中西餐皆可，百搭的自制小菜

酷爱麦当劳双层吉士堡里的酸黄瓜，也买过瓶装的酸黄瓜回来做三明治，但买的一般都是整根的小黄瓜，一个三明治用不完，放回去一半又容易使整瓶变质，甚是苦恼，于是搜了个方子自己做，意外的好吃，自我感觉比买的还好吃，而且形状可以切......

09-23

俄式提拉米苏（8寸详细版）

1.这是8寸的配方，如果做6寸，材料减半就行2.如果没有奶油奶酪，可以不加，直接打发淡奶油就行。3.我做的奶油霜，因为加入奶油奶酪，所以口感更丰富，而且适合蛋糕抹面，稳定性会更强。用料A面团蜂蜜50克鸡蛋2个中筋面粉400克小苏打4......

04-18

easy 俄式土豆沙拉

用料土豆洋葱紫舒沙拉酱盐胡椒粉easy俄式土豆沙拉的做法土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用在1）、2）的混合物中加沙拉酱、盐、......

12-18

俄式早餐

名字绝对只是个噱头，实际上很偷懒的早餐搭配，不过吃起来还是很有满足感滴^_^为什么叫俄式呢？因为有红肠和酸黄瓜啊（众：∑(ﾟДﾟ)这也可以？！）用料哈尔滨红肠半根酸黄瓜半根全麦吐司两三片树莓果酱鸡蛋1只胡萝卜半根小土豆半个小洋......

11-19

俄式小派 Piroshki

Piroshki意思是“smallpie”。其实就是皮子不太一样，馅里出点花样的饺子。不过非要这么说那批萨也不过就是饼底不太一样，馅儿放错地方的山东煎饼...这个Piroshki主要是奶奶辈儿做的，我就来复古一把。用料牛肉碎2磅洋葱1......

05-03

美善品版俄式酸黄瓜

因为有个喜欢吃汉堡的儿子，为了少去麦当劳，决心自己做出更健康美味的牛肉汉堡🍔，很多材料需要自己制作，利用美善品制作了一个快手酸黄瓜。酸黄瓜除了在汉堡中使用，还可以做沙拉机沙拉酱等。用料白醋60g茴香一小把香叶6—7......

07-31

连鸡都喜欢吃的俄式炖鸡腿肉

好久没更新菜谱了，因为作者还是一名高中生，学业繁忙很少有机会用手机，今天向大家推荐一款家常菜俄式炖鸡腿肉Русскийароматтушенаякурица用料白洋葱一个胡萝卜两根鸡腿肉两份黑胡椒粒3克俄罗......

12-22

俄式烤鸡

用料海盐适量黑胡椒适量烤粉适量土豆适量洋葱适量俄式辣酱适量俄式烤鸡的做法鸡肉用洋葱，俄式辣酱腌一晚上。大烤盘上先铺一层小土豆，土豆上撒一些海盐，一些黑胡椒，再放肉。鸡肉上面撒一些海盐与黑胡椒，再撒烤肉粉，彩椒与辣......

05-25

俄式牛尾蔬菜汤

用料煮熟的牛尾清汤圆白菜洋葱土豆番茄欧芹碎茴香原味番茄酱香叶几片俄式牛尾蔬菜汤的做法将全部放入锅内，耐煮的土豆、番茄放下面，上面放圆白菜、洋葱煮好的牛尾蔬菜汤，调味待出锅......

01-10

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